Состав : Филе морского окуня -б00 гр. , брокколи (можно замороженную) - 400 гр. , корень имбиря рубленый -1 ст. ложка, соус соевый -1 а. л., масло растительное - з ст. л., уксус бальзамический -1 ст. ложка, соус острый чили с томатом -1ч. л., соль по вкусу, 1 лайм (для подачи).
Приготовление:




1. Сделайте небольшие надрезы на коже рыбного филе, смажьте растительным маслом (1 ст. ложка) и посолите. Запекайте до готовности на гриле.




2. Капусту брокколи отварите.




3. Имбирь, соевый соус, масло, уксус и соус чили соедините и посолите.

4. При подаче рыбу выложите на тарелки с брокколи и полейте заправкой. Оформите ломтиками лайма, посыпьте рубленой зеленью